10月も中旬なのに、
昼は夏のように暑い・・・。ですね。
10月6日、H様が紅茶とオレンジピールのパンを焼かれました!!
H様の焼かれたパンは、ご家族の皆さんに
とても喜ばれていらっしゃるお話をお伺いして
私もとてもうれしくなりました。
この日のパンは、
アールグレイの茶葉とオレンジピールの組み合わせが
なんともいえない風味が感じられます。
こねている時からアールグレイの香りが広がりました!!
アイシングまできれいにされて、
とてもステキなパンが焼き上がりました。
H様、ありがとうございました。
10月7日、土曜日、H様、Y様がかぼちゃのフラワーパンを焼かれました。
H様とY様はご姉妹でいらっしゃいます。
1年以上Pandaのパン教室に通っていらっしゃるので、
こねがとてもスムーズできれいです。
フラワーパンは成形がちょっと複雑ですが、
焼き上がった時はとても感動します。
とてもバランスの良いフラワーパン焼き上がりました。
N様とY様がかぼちゃのちぎりパンを焼かれました。
かぼちゃのちぎりパンは成形は優しいのですが、
生地の量が多く、分割が多いので、
手早さが必要です!!
N様とY様、捏ねのリズムがどんどん良くなられました。
分割をしっかりされて、
成形を丁寧にされたので、
とてもきれいにちぎりパンが焼き上がりました。
H様、Y様、N様、Y様、ありがとうございました☆
次回またご一緒させていただくの楽しみにしていますね。